焼きサバやカニかまぼこのすし約２万６０００個を並べて巨大なモザイクアートを作るイベントが３１日、福井県大野市の越前おおのまちなか交流センターで開かれた。

　　県内外から約２００人が参加。２時間半かけて完成させたモザイクは４１・９９平方メートルと海外の記録を上回り、ギネス記録に認定された。

　　半夏生（夏至から１１日目）にサバの丸焼きを食べる同市の風習を知ってもらおうと、大野商工会議所青年部が企画。参加者は、昨年１１月にノルウェーとポーランドの有志が打ち立てた記録（４０・７８平方メートル）を破ることを目標に、焼き色の付いたサバ、その裏側の白い身、赤いカニかまぼこを具にした３色のすしを並べた。

　　完成したモザイクは６・５メートル四方で、「結の故郷（くに）　越前おおの」という同市の活性化事業のロゴマークもくっきり。ギネスの公式認定員から「最大のすしモザイク」に認定されると、拍手と歓声が沸き起こった。