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やわらかくておいしい春野菜! ティーンの人気ランキング!

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やわらかくておいしい春野菜! ティーンの人気ランキング!

 やわらかくておいしい春野菜! ティーンの人気ランキング!

 

 3月もいよいよ終盤、春の訪れを感じる季節がやってきました。春キャベツや春レタスなど、春の名が付く旬の野菜が食べごろになる時期ですね。
 そこで今回は、ティーンのみんながどんな春野菜が好きなのか『春の野菜といえば、何が好き?』と聞いてみました!
 

 春の野菜といえば、何が好き?
 第1位/春キャベツ…194人(30.9%)
 第2位/新じゃがいも…137人(21.9%)
 第3位/たけのこ…103人(16.4%)
 第4位/新タマネギ…58人(9.3%)
 第5位/アスパラガス…48人(7.7%)
 第6位/春レタス…35人(5.6%)
 第7位/その他…29人(4.6%)
 第8位/菜の花…23人(3.7%)
 

 
 
 第1位/春キャベツ…194人(30.9%)
 一番多かったのは『春キャベツ』と答えてくれた人でした!
 「春キャベツ甘くて美味しいから(短大1年)」「春キャベツのスープが好きなので。(大学1年)」と、春キャベツ特有の甘みが人気の要因のようです。生でサラダにしてもいいし、ベーコンと一緒にクリームシチューの素を加えて煮込むだけで、かんたんベーコンスープなんてのできて美味しいですよ。

 
 第2位/新じゃがいも…137人(21.9%)
 次に多かったのは『新じゃがいも』と答えれくてた人でした。
 「ほっくほく(高校/高専3年)」「じゃがバタが好きだから(高校/高専1年)」と、蒸かして食べるのが美味しいから! とのことです。確かに、じゃがバタと聞いただけでお腹が鳴ってしまいそうです!

 
 第3位/たけのこ…103人(16.4%)
 続いて『たけのこ』も人気。
 「歯ごたえがいい(OG3年)」「シャキシャキしてて美味しいから(中学2年)」と食感を理由に挙げてくれた人が多く、「おいしいし味が上品(中学3年)」「タケノコご飯が好きだから(高校/高専2年)」「煮物とか中華何にいれても美味しくて小さい頃からの好物だから(高校/高専2年)」と、好きな人が多いようです。

 
 第4位/新タマネギ…58人(9.3%)
 第4位の『新タマネギ』と答えてくれた人は、「甘くて美味しい!新タマネギのサラダとか最高!!(高校/高専2年)」とサラダなどの生で使う料理から、「スープにすると美味しいから!(高校/高専3年)」と、スープ料理まで好きだという意見がありました。
 「玉ねぎがすきで新タマは甘いから(中学2年)」と、新タマネギも甘みが人気の秘訣なんですね!

 
 第5位/アスパラガス…48人(7.7%)
 アスパラガスは第5位でした。
 「アスパラベーコンがおいしい!(高校/高専2年)」と好きな料理や、「シャキシャキしてるから(中学2年)」と、食感が好きだと教えてくれました。あの独特の歯ごたえはたまりませんよね。

 第6位/春レタス…35人(5.6%)
 第7位/菜の花…23人(3.7%)
 他にも、たくさん、好きな春野菜を教えてもらいました。
 中には「ふきのとう(高校/高専1年)」が好き! という人も。ちょっとほろ苦い味わいですが、春しか味わえないものなので、一度は食べておきたいですね!
 

 普段よりも甘くて、柔らかな傾向にある春野菜。もし苦手だった野菜だとしても、もしかしたら春野菜なら好きになれるかも!? ぜひこの機会に味わってみてください。

 
 以上、『春の野菜といえば、何が好き?』アンケートでした!

 (回答数627人 JOL編集部調べ/2015年2月実施)

 本記事は「JOL編集部」から提供を受けております。
 著作権は提供各社に帰属します。

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