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【富山】射水市の特産「黒河タケノコ」の初競り 関係者「初日にしては数、大きさともいい」

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【富山】射水市の特産「黒河タケノコ」の初競り 関係者「初日にしては数、大きさともいい」

【富山】射水市の特産「黒河タケノコ」の初競り 関係者「初日にしては数、大きさともいい」

黒河タケノコ 数も大きさもいい 小杉で初競り
引用元:北日本新聞 2015年04月15日 16:24配信記事
http://webun.jp/item/7175586

射水市の特産、黒河タケノコの初競りが15日、同市黒河(小杉)のJAいみず野倉庫で行われた。
24戸の農家が朝採れのタケノコ689キロを出荷し、1キロあたり80円から300円で競り落とされた。

黒河地区では80戸の農家が約20ヘクタールの竹林でタケノコを栽培し、うち60戸が出荷している。
黒河のタケノコはえぐみが少なく、香りがよく、しゃきしゃきとした食感で知られる。
(引用ここまで 全文は引用元参照)

画像URL:
http://webun.jp/images/item/7175000/7175586/db79c5e8-3c65-43a9-a3d0-2897b2ceccd5.jpg

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