「キングオブ害獣」シカを食べて駆除　ジビエブームに乗じて食害防止新施策　兵庫県
2015.4.10 15:00更新

畑を荒らす害獣として、農業関係者から目の敵にされるシカ。全国で被害が
深刻化しており、耕作放棄に至る事例もあるほどだ。一方で、シカ肉は低脂肪で
高タンパク質と、狩猟で捕獲された野生の鳥獣を使ったジビエ料理の高級食材と
して見直されており、その人気は高まっている。そこに目を付けたのが兵庫県だ。

県域の大半を山間部で占め、シカの食害が深刻な同県は、「増え続けるシカを
食べて駆除してしまおう」と今年度当初予算案に約３７００万円を計上し、シカ肉の
積極活用を後押しすることを決めた。ただ駆除するだけではなく、その肉を有効活用
して食害被害を食い止めたいとする県側の思惑の結末はいかに－。（三宅令）

農林水産省の統計では、シカによる農作物被害額は約８２億円（平成２４年度）。
兵庫県でも、野生鳥獣による農作物被害額７億９４００万円（２５年度）のうち、
シカは約４割の３億３２７万円を占め、「キングオブ害獣」の名をほしいままにしている。

県内の自治体は防護柵や網を設置して被害の防止に努める一方、捕獲報償費
を支給、年間約３万５千頭を目標に捕獲を続けている。（以下略）

http://www.sankei.com/west/news/150410/wst1504100007-n1.html
http://www.sankei.com/images/news/150410/wst1504100007-p1.jpg