アニヴェルセルより春の便りが届いた！表参道の「アニヴェルセル カフェ＆レストラン」と、みなとみらいの「アニヴェルセル カフェ」では、期間限定でお花見をテーマにした「さくらフェア」を開催する。

　表参道店では、4月21日まで、さくらを味わい、香りを楽しむ“表参道の春の始まり”全5品（ドリンク4種とケーキ1種）が登場。

　「サクラ グラッセ」（900円）は、アクセントに桜の香りを感じる、旬のベリーをミルクで割った、春らしいソフトドリンクに仕上がっている。

　「プランタン ブラン」（900円）は、優しい桜の味わいを感じるホワイトチョコレート・ラテ。

　さくらのショートケーキ「さくら」（700円）は、米粉を使用したしっとりモチモチとしたスポンジ生地に、桜風味のクリームとラズベリージャムをサンド。桜風味のクリームには、桜の葉の塩漬けを細かく刻んで練り込み、和と洋を融合したケーキに仕上げた。桜の香りと甘酸っぱさをバランスよく楽しめる春らしい一品だ。

　そのほか、ほのかな甘みと爽やかさが、春の始まりを感じさせるスパークリングワイン「フラン　ムスー」（1100円）、桜の香りと味を楽しめる、見た目にもほんのりピンクのかわいらしいビアカクテル「ビエール　ロゼ」（800円）も！

　また、みなとみらい 横浜店では、3月18日より4月12日までの期間、ビアカクテル4種「さくらんぼビール」「エルダーフラワービール」「しそビール」「アップルビール」（各800円）と、ビアカクテルに合うフェア期間限定前菜4種を提供。対岸汽車道の桜を眺めながら、さわやかなお花見気分が楽しめる。

　春の陽射しが心地よいオープンテラス席でのお花見気分を、爽やかな味わいと色合いの春季限定メニューとともに楽しんで！アニヴェルセルはこちら（http://cafe.anniversaire.co.jp/）。