ご自宅でステーキを焼いて食べたときに、「う～ん、なんか味がイマイチ……」って感じること、ありますよね。
　5分でできる! 超簡単＆激うま「牛丼」
　お肉の味付けに必ず使う“塩”ですが、みなさんはどんなものがお気に入りでしょうか。
　スーパーではたくさんの種類の塩が売られていますが、実は、肉の種類によっても合う塩は異なってくるんですよ。
　「この前はもっと美味しく感じたのになぁ」という場合、もしかすると肉に合っていない塩を使っているせいで、味がイマイチなことも。
　そこで、フードアナリストの筆者が、100円ショップでも買えるものも含め、8種類の塩を、肉の種類別に徹底分析してみました！
　さっそく、国産肉と輸入牛、それぞれに合う塩をご紹介していきましょう。
　■１：和牛
　今回の和牛ステーキ肉は、スーパーで買える宮崎牛のステーキ肉を使用しました。
　1枚だいたい1,000円前後で売られているものです。脂が多く、いかにも高級！　って雰囲気が素敵ですが、どんな塩と相性がいいのでしょうか。
　では、さっそくいってみましょう！
　・やさしお
　
　塩自体に甘みがあるので、柔らかい味に仕上げたい人におすすめ。
　
　まろみがあり、口当たりの良さが特長です。
　・食卓塩
　
　どこのご家庭にも1つはあるんじゃないかという定番ですよね。
　
　宮崎牛との相性はというと…、塩自体がとがった味なので、ちょっと強すぎてしまってイマイチ。塩辛い後味が残ってしまい、ステーキには不向きといえますね。
　・アジシオ
　
　こちらもどこの家にもありそうな、昔からの定番塩。
　
　粒が少々大きめで、味の素っぽい後味が特長です。
　
　アジシオで食べると肉っぽさが少し消えるので、お肉が苦手な人にはいいかも？
　・マチュピチュの塩
　
　「日本塩ソムリエ協会認定品」という重々しいステッカーが期待度を高めてくれる、マチュピチュインカ天空塩。
　名前からしてすごそうですが、宮崎牛との相性は残念ながら微妙でした…。
　
　粒が大きすぎてしまい、とにかくしょっぱい！　
　
　「ガツンとくるパンチの効いた味」ってコピーの通り、ガツンと殴られたようなしょっぱさなんです。
　・抹茶塩
　
　これは100円ショップで売られているものですが、宮崎牛と抹茶の和のコラボってどうなんでしょう。
　
　いざお肉につけてみると…想像を超える抹茶の香り。
　
　抹茶好きにはたまらないかもしれませんが、ちょっと不思議なコラボレーション。
　
　万人ウケするステーキの味付けではなさそう。
　・100円の岩塩
　
　同じく100円ショップで買える岩塩。…