食楽キッチン

　3月11日放送の「にっぽんいい旅」（テレビ東京系、毎週水曜午後6時57分）では「たどり着けば極楽！わざわざ行く価値アリの店&宿」と題して、俳優の太川陽介さん、歌手の大石まどかさん、お笑いタレントのダンディ坂野さんが「食楽キッチン」（静岡県熱海市）を訪れた。
　
　　同店は来宮駅から徒歩12分ほどの場所にあり、料亭旅館の料理長も兼任する店主が腕を振るう、熱海の食材を使った料理を楽しむことができる小料理屋だ。自慢のメニュー「お刺身御膳」は、キンメダイ・ムツ・地ダコ・地アジ・タチウオ・ヒラメの6品のお刺身と、店主こだわりの「そば米あんかけ茶碗蒸し」が付いた一品。「茶碗蒸し」のだしは、牛と野菜からとったスープに昆布を合わせたものだ。
　
　「そば米あんかけ茶碗蒸し」を食した大石さんは「やっぱり洋風な雰囲気がありますね」とコメント。続いて茶碗蒸しを口に運んだ太川さんは「お肉の甘みが出てるね」と称賛。お刺身を食した大石さんは「んー、おいしい！　想像してたより一層おいしい！」と満面の笑みを浮かべコメント。新鮮なお刺身とこだわりの茶碗蒸しを堪能した。
　
　
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